Vallejondo

Vallejondo

Precio habitual $ 1,050.00 Oferta

Nombre del vino: Vallejondo
País de origen: España
D.O. : Ribera del Duero
Productor : Familia Moral Díez
Tipo de vino: Vino Tinto
Variedades de uva: Tempranillo
Agricultura: Ecológica
Viñedo y Vinificación : Vinificado en depósitos de acero inoxidable de 20 a 40 hl., macerado durante 22 días a temperaturas inferiores a 28º. La extracción del color, taninos y aromas se consiguen mediante un bazuqueador. La fermentación malo-láctica se realizó en barrica nueva de roble francés.

Envejecimiento: En barricas nuevas de roble francés durante 22 meses.