Nombre del vino: Mauro V.S.
País de origen: España
V.T. : Castilla y León
Enólogo: Mariano y Eduardo García
Tipo de vino: Vino Tinto
Variedades de uva: Tempranillo
Agricultura: Tradicional
Viñedo y vinificación: Recolecta de uva en cajas de 15 kg y minuciosa selección manual La fermentación alcohólica , con levaduras autóctonas y la posterior maceración se prolonga durante dos o tres semanas dependiendo de la añada y las características del vino.
Este vino tiene una crianza de 32 meses en barricas de roble francés y americano de distintas edades.