Más madera ?

Más madera ?

Estimados amigos, Hoy quiero compartir con vosotros un tema que se me hace muy interesante porque siempre es motivo de polémica en muchos de los en...
AOC Fleurie

AOC Fleurie

Fleurie es un vino de denominación de origen controlada francés producido en el departamento del Ródano. La denominación abarca el municipio de Fle...
Roberto Oliván, ni más ni menos !

Roberto Oliván, ni más ni menos !

Los que nos seguís desde hace algún tiempo bien sabéis que le damos mucha importancia a los hombres de " la tierra " esos viticultores que defiende...
Mariano García, el realismo mágico del vino

Mariano García, el realismo mágico del vino

Uno de los primeros proyectos que entró a formar parte de Tierras de Uva fue el orquestado por Mariano García, Mauro y San Román, no había mucho qu...
Kaiserin Riesling !

Kaiserin Riesling !

Un binomio indivisible; es inconcebible hablar de vino alemán sin tener en cuenta su variedad más internacional: la Riesling. Con aproximadamente 2...
España en tus manos

España en tus manos

     Anoche enredando en internet, me encontré con un artículo muy interesante sobre el actual mapa vitivinícola español escrito por Ricardo Sancho...
Marko : Nuestro caserío, nuestro vino.

Marko : Nuestro caserío, nuestro vino.

  Desde hace cuánto tiempo andábamos a la busca de un Txakoli que nos enamorará , felices nos sentimos en el momento que descubrimos un vino elabor...
Tiempo de Brindis, así que A BRINDAR SE HA DICHO

Tiempo de Brindis, así que A BRINDAR SE HA DICHO

Estimados amigos, Hemos dejado atrás dos años verdaderamente duros para los que ha muchos de nosotros aún rechina en nuestros oídos como si nos est...
Bibi y su entorno mágico

Bibi y su entorno mágico

Os adelantábamos la entrega pasada que nos parecía muy importante poner de relevancia el papel de la mujer dentro del mundo del vino y si el mes pa...
Manos gaditanas en tierras bercianas : Verónica Ortega

Manos gaditanas en tierras bercianas : Verónica Ortega

Creemos en el buen vino, independientemente del género que lo elabore, pero bien es cierto que también creemos que ya va siendo hora que la mujer t...
Futuro Viñador

Futuro Viñador

Estimados amigos, Hace cuánto que tenía en cabeza hablaros de un proyecto nacido en España que se llama FUTURO VIÑADOR ; se trata de un colectivo d...
José Luis Mateo : Viticultor

José Luis Mateo : Viticultor

Ya no recuerdo cuántos años hace que me encontré por primera vez con José Luis Mateo, pero fue flechazo a primera vista . Lo rondé durante años, in...