Nombre del vino: Microcósmico Macabeo
País de origen: España
Región : Valdejalón ( Aragón )
Productor : Fernando Mora
Tipo de vino: Vino Blanco
Variedades de uva : Macabeo
Agricultura: Orgánica
Viñedo y Vinificación : Suelos arcillo calcáreos . Viñas de más de 50 años . Altitud a 530 metros . Levaduras autóctonas . Despalillado, 20 horas de maceración sin SO2. Crianza de 6 meses en cemento subterráneo con lías finas sin batonnage.