Ube Miraflores

Nombre del vino: Ube Miraflores
País de origen: España
V.T.  : Cádiz
Productor : Ramiro Ibañez
Tipo de vino: Vino Blanco
Variedades de uva : 100 % Palomino Fino
Agricultura: Ecológica
Viñedo y Vinificación : Apenas se hacen 3000 botellas de UBE Miraflores. Procedente de la viña homónima en Sanlucar, quizá la más famosa o de mayor reputación, de influencia atlántica. El vino se elabora con Palomino de cinco subparcelas en Miraflores Alto y Miraflores Bajo al modo de un blanco seco no fortificado, con el objetivo de representar la terruño y su añada.