Nombre del vino: 12 Volts
País de origen: España
V.T.: Mallorca
Productor : Francesc Grimalt
Tipo de vino: Vino Tinto
Variedades de uva: Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet y Merlot
Agricultura: Ecológica
Viñedo y Vinificación: 12 Volts funciona como acumulador de energía. Es un vino que conecta con el sistema nervioso y recarga las baterías. Cobertura vegetal autóctona para potenciar la microbiología del suelo y en otoño la competencia hídrica. Selección manual de la uva . Maceración y fermentación en depósitos de acero.Crianza durante 9 meses en distintos tipos de barrica : 40 % Foudre de 3000 litros, 30 % en Barrica de 225 litros de roble francés de 2ºaño y el 30 % en Barrica de 225 Litros de Roble francés de 3 Er año.
