Nombre del vino: Cholo País de origen: España D.O. : Ribeiro Enólogo: Manuel Formigo Tipo de vino: Vino Blanco Variedades de uva: Loureiro Agricultura: Tradicional Viñedo y Vinificación : Elaborado con Loureiro de las fincas Miñoteira y Portela con suelos graníticos. Vendimia manual y selección en viñedo. Sueva estrujado y prensado neumático. Trasiegos en la fase lunar.
