Nombre del vino: Dominio del Bendito Las Sabias
País de origen: España
D.O. : Toro
Productor : Antony Terryn
Tipo de vino: Vino Tinto
Variedades de uva : 100 % Tinta de Toro
Agricultura: Ecológica
Viñedo y Vinificación : Las Sabias proviene exclusivamente de viñedos plantados en pie franco, vasos tradicionales de más de 45 años y hasta 80, de nuestra variedad reina la Tinta de Toro.
El viñedo está formado por pequeñas parcelas localizadas en pago la Jara y en los altos de Valdefinjas, con rendimientos entre 2.000- 3.000 kg/hectárea.
Fermentado en pequeños depósitos de hormigón y resina epoxi, envejecido en barricas francesas entre 16 y 18 meses.
