Formigo

Formigo

Precio habitual $ 278.00 Oferta

Nombre del vino: Formigo
País de origen: España
D.O. : Ribeiro
Enólogo: Manuel Formigo
Tipo de vino: Vino Blanco
Variedades de uva: Treixadura, Palomino fino, Godello, Torrontés, Albariño, Loureira
Agricultura: Tradicional
Viñedo y Vinificación : Elaborado con el mosto prensa de las uvas destinadas a los mejores vinos junto con un pequeño porcentaje de palomino ubicado en pequeñas parcelas de la propiedad. Vendimia realizada a mano incluyendo una selección de racimos sobre la misma cepa. Transporte de la uva a la bodega (5 minutos) a granel en tractores con cargas de menos de 1500 kg para mantener la integridad de la uva. 
A la entrada de bodega se realiza un estrujado suave y se prensa en una prensa neumática semicerrada.