Nombre del vino: Malasenda Roble
País de origen: España
D.O. Ca : Rioja
Productor : Bodegas Nueve Uvas
Tipo de vino: Vino Tinto
Variedades de uva : Tempranillo
Agricultura: Tradicional
Viñedo y Vinificación : Viñedos jóvenes plantados en espaldera. Situados entre los 760 y 800 metros de altitud, cercanos al río Duero, con suelos de gravas o piedras.
Despalillado, estrujado y encubado en depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Maceración durante 20 días. Posterior fermentación maloláctica.
Crianza en barricas de roble francés y americano a partes iguales durante 5 meses.
