Nombre del vino: Sílice Tinto
País de origen: España
Zona : Galicia
Productor : Bodegas Sílice
Tipo de vino: Vino Tinto
Variedades de uva : 80 % Mencía, 9 % Garnacha Tintorera , 9 % Merenzao y 2 % de Brancellao
Agricultura: Ecológica
Viñedo y Vinificación : Sílice es un coupage de 80% Mencía y otras variedades como Merenzao, Brancellao y Garnacha Tintorera. Se realiza un despalillado de un 70% de la uva y el restante se deja para que fermente con la uva entera en fudres de 5000 litros. Se cría en el mismo fudre durante 9 meses.