Nombre del vino: Teira X País de origen: España D.O. : Ribeiro Enólogo: Manuel Formigo Tipo de vino: Vino Blanco Variedades de uva: Treixadura (60%) , Alvilla (15%), Albariño (15%), Loureira (10%) Agricultura: Tradicional Viñedo y Vinificación : Elaborado con cepas seleccionadas de treixadura de 30 años de edad junto con las variedades alvilla, albariño y loureira, plantadas todas ellas en la finca de propiedad familiar Miñoteira. Vendimia realizada a mano incluyendo una selección de racimos sobre la misma cepa. Transporte de la uva a la bodega (5 minutos) a granel en tractores con cargas de menos de 1500 kg para mantener la integridad de la uva. A la entrada de bodega se realiza un estrujado suave y se prensa en una prensa neumática semicerrada.
