Nombre del vino: Umea Chardonnay
País de origen: España
D.O. : Navarra
Productor : Bodegas Caudalía
Tipo de vino: Vino Blanco
Variedades de uva : Chardonnay
Agricultura: Tradicional
Viñedo y Vinificación : Otro de nuestros vinos de pueblo es un 100% chardonnay, variedad perfectamente adaptada en Navarra desde hace décadas. Suelos arcillo calcáreos. Fertilidad media-baja , con rendimientos y producciones limitadas.
Maceración en frio previa a la fermentación en depósitos de acero inoxidable.