España en tus manos

España en tus manos

     Anoche enredando en internet, me encontré con un artículo muy interesante sobre el actual mapa vitivinícola español escrito por Ricardo Sancho...
Marko : Nuestro caserío, nuestro vino.

Marko : Nuestro caserío, nuestro vino.

  Desde hace cuánto tiempo andábamos a la busca de un Txakoli que nos enamorará , felices nos sentimos en el momento que descubrimos un vino elabor...
Tiempo de Brindis, así que A BRINDAR SE HA DICHO

Tiempo de Brindis, así que A BRINDAR SE HA DICHO

Estimados amigos, Hemos dejado atrás dos años verdaderamente duros para los que a muchos de nosotros aún rechina en nuestros oídos como si nos estu...
Bibi y su entorno mágico

Bibi y su entorno mágico

Os adelantábamos la entrega pasada que nos parecía muy importante poner de relevancia el papel de la mujer dentro del mundo del vino y si el mes pa...
Manos gaditanas en tierras bercianas : Verónica Ortega

Manos gaditanas en tierras bercianas : Verónica Ortega

Creemos en el buen vino, independientemente del género que lo elabore, pero bien es cierto que también creemos que ya va siendo hora que la mujer t...
Futuro Viñador

Futuro Viñador

Estimados amigos, Hace cuánto que tenía en cabeza hablaros de un proyecto nacido en España que se llama FUTURO VIÑADOR ; se trata de un colectivo d...
José Luis Mateo : Viticultor

José Luis Mateo : Viticultor

Ya no recuerdo cuántos años hace que me encontré por primera vez con José Luis Mateo, pero fue flechazo a primera vista . Lo rondé durante años, in...
Malasenda

Malasenda

Este mes os queremos acercar un producto que está recién desembarcado en México y que viene de la mano de la compañía Nueve Uvas. Desde el principi...
In love : Bodegas Caudalia

In love : Bodegas Caudalia

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilóme...
BUBBLESSSSS

BUBBLESSSSS

Nunca es tarde si la dicha es buena y por fin el Consejo Regulador del Cava ha decidido que era el momento de actualizar la normativa del mismo. Os...
Ser o no Ser : Moravia Agria

Ser o no Ser : Moravia Agria

Estimados amigos, Este mes queremos dedicar nuestro Blog a una variedad de uva minoritaria y prácticamente echada al olvido, La Moravia Agria; os c...
Simplemente Pepe Raventós

Simplemente Pepe Raventós

Estimados amigos, De sobra sabéis aquellos que lleváis tiempo con nosotros que lo esencial para nosotros en el vino y finalmente en la vida misma s...