Manzana en estado puro, Viuda de Angelón

Manzana en estado puro, Viuda de Angelón

     Estimados amigos,      Tras un parón obligado en los meses estivales sin poder enviaros la información pertinente volvemos otra vez a la carga...
Alemania, nueva clasificación

Alemania, nueva clasificación

Entender la clasificación de los vinos alemanes a menudo supone un problema, es por eso que hoy intentaremos arrojar un poquito de luz sobre este t...
AMA, FERMENTANDO IMPOSIBLES

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Este mes os queremos presentar un proyecto innovador y novedoso, se trata de Ama Brewery que rompen esquemas en el mundo de los fermentados. Ama, e...
Familia y amor, mucho amor.

Familia y amor, mucho amor.

    Este mes de Abril seguimos de caminata por el Sur para presentaros otra nueva incorporación a Tierras de uva , se trata de Bodegas Luis Pérez u...
Bebiéndonos el Tiempo

Bebiéndonos el Tiempo

     Los que nos seguís sois conocedores de nuestra pasión por el vino de Jerez y es para nosotros un gran placer presentaros la última incorporaci...
Eulogio Pomares,  con AMOR

Eulogio Pomares, con AMOR

Eulogio Pomares estudió enología en Francia, donde vivió lo interiorizado que los franceses tienen el concepto de vigneron. En Alemania investigó l...
Confundido ante el Viejo Mundo y el Nuevo Mundo?

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Estimados, Espero que hayáis tenido una buena entrada de año. Retomamos nuestra pasión y en esta ocasión regresamos con un artículo muy interesante...
Caminando hacia los Pet Nat !

Caminando hacia los Pet Nat !

     Otro año más que se nos va y con este sumamos ya diecinueve. Diecinueve años lleno de mil cosas, unas buenas y otras evidentemente no tanto, p...
Es Montilla Moriles, es Pérez Barquero

Es Montilla Moriles, es Pérez Barquero

    Aprovechando que este mes se ha celebrado la Sherry Week y aún a sabiendas que nos salimos del marco de elaboración de estos vinos queremos des...
Míralos, son Rías Baixas, son Tintos y ya !

Míralos, son Rías Baixas, son Tintos y ya !

¿Has probado alguna vez un vino tinto Rías Baixas? Si esta pregunta te sorprende, tienes todo un mundo que descubrir. Como siempre decimos, si hay ...
Haz lo que Amas con los que AMAS ! Magna Vides

Haz lo que Amas con los que AMAS ! Magna Vides

Magna Vides inicia su presentación con toda una declaración de intenciones que nos ha dejado prendados " Haz lo que Amas, con los que Amas "  Un su...
Más madera ?

Más madera ?

Estimados amigos, Hoy quiero compartir con vosotros un tema que se me hace muy interesante porque siempre es motivo de polémica en muchos de los en...